香甜枣泥蛋糕的做法 香甜枣泥蛋糕怎么做

“红枣维生素含量非常高，有"天然维生素丸"的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。
所以女性朋友可以每天吃一些，
把红枣打成泥加入蛋糕中很香甜，组织绵密，松软，记得做好拍完照，，给朋友分去，她说我吃一块，后面又说，我能否再拿几块，好好吃哦~~~~~~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

香甜枣泥蛋糕的做法步骤

• 1、红枣提前去核，加入小量水中火熬煮。

• 2、煮至成有点粘糊状即可。

• 3、放凉后，倒入料理机打成蓉状。

• 4、牛奶加入红糖，用手动蛋抽搅拌至糖溶化。

• 5、把红糖水过筛至无颗粒。

• 6、依次加入鸡蛋搅拌均匀。

• 7、加入色拉油拌匀。

• 8、筛入低筋面粉，泡打粉和苏打粉，翻拌至顺滑无颗粒。

• 9、最后，加入红枣泥拌匀即可。

• 10、黄金烤盘垫上油纸，倒入盘里轻震几下，排出空气。

• 11、烤箱提前预热，上下火160度，烘烤30分钟。出炉后，脱模放凉。

• 12、出炉后，脱模放凉，再切块食用。

• 13、很松软的。

小窍门

1、红枣需要熬到有粘稠的状态，然后用破壁机打成泥。
2、这款属于重油蛋糕的做法，看着组织比较绵密，但很松软的口感。