香软枣泥蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道香软纸杯枣泥蛋糕，造型精致好看，浓郁的枣香味在打开烤箱门的一瞬间就夹杂着温度一起扑面而来，让人感到一种满足感。牛奶的奶香味也让这道蛋糕的味道得到了升华，口感也更加细腻丝滑，加入了鸡蛋让蛋糕口感更加蓬松，非常好吃。

主料

牛奶 ：50ml
面粉 ：100
枣泥 ：150
鸡蛋 ：3个
糖 ：60

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.蛋清蛋黄分离

2.蛋黄加入牛奶、食用油、搅拌均匀

3.加入面粉拌成糊状

4.蛋白加入白糖，打蛋器打发，直到泡沫拉出一个尖不倒，打好的蛋清分三次加入蛋糊中，由外向里切拌均匀

5.装入纸杯一半，放入枣泥

6.将纸杯装满

7.烤箱170度，30分钟

烹饪技巧

烤箱170度，30分钟