汤羹

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蔬菜蛋花汤的做法 蔬菜蛋花汤怎么做

蔬菜蛋花汤的做法 蔬菜蛋花汤怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (2个)
  • 蔬菜 (适量)
  • 紫菜 (适量)
  • 虾仁 (适量)
调料
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蔬菜蛋花汤的做法步骤

  • 蔬菜蛋花汤的做法 蔬菜蛋花汤怎么做 第2张

    1、紫菜先泡发清洗干净。

  • 蔬菜蛋花汤的做法 蔬菜蛋花汤怎么做 第3张

    2、时蔬,虾仁处理好,鸡蛋打散备用。

  • 蔬菜蛋花汤的做法 蔬菜蛋花汤怎么做 第4张

    3、锅里烧开水,倒入紫菜,虾仁煮开。

  • 蔬菜蛋花汤的做法 蔬菜蛋花汤怎么做 第5张

    4、大火烧开后加入青菜,煮至青菜变色转小火,倒入蛋液,等蛋液浮起来加入盐,胡椒粉,香油拌匀即可。