美味笋香鸭子锅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
蒜头 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
盐 :适量
五香粉 :适量
美味笋香鸭子锅做法跟一般的美食一样,但是它的做法确是非常的简单易操作,这道美食里面的食材非常丰富,营养也颇为丰富,蛋白质,维生素等等人体所需的的营养物质都有,这道美食还可以当做早餐和家人一起食用,真的特别方便,实惠。关键吃起来还特别的安全和干净呢。
主料
鸭肉 :500辅料
油 :适量蒜头 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
盐 :适量
五香粉 :适量
具体步骤
1.鸭子处理干净,然后切块放电饭锅内。
2.加入姜片,料酒,盐和适量的水,水不要过多,只要稍没过鸭肉即可,慢炖1个小时。
3.这是煮好的鸭子放一旁备用。
4.笋切片入开水锅中焯过。
5.然后倒入事先煮过的鸭子里面。
6.加入生抽,盐和五香粉再煮一个小时即可。
7.盛出就可以享用了!
鸭肉炖熟即可,不要炖太烂了,以免影响口感!