![简单版肉末豆腐怎么做好吃又简单]( "简单版肉末豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
豆腐 ：
250 五花肉 ：
150 辅料
油 ：
适量 淀粉 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量 小葱 ：
适量味精 ：
适量豆瓣酱 ：
适量 具体步骤
![简单版肉末豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "简单版肉末豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.五花肉洗净备好
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2.五花肉切成肉末
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3.大葱切成葱花备用
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4.湿淀粉备好
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5.豆瓣酱少许备好
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6.锅里放油
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7.下入肉末翻炒
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8.加入豆瓣酱，继续翻炒加入热水，盐，酱油，味精
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9.加入豆腐，炖10分钟，最后淋入湿淀粉勾芡
![简单版肉末豆腐怎么做好吃又简单 第11张]( "简单版肉末豆腐怎么做好吃又简单 第11张")
10.好吃又营养的豆腐出锅了
烹饪技巧
因为豆瓣酱已经很咸了，所以放盐的量要注意，还有尽量多煮些时间，这样盐香味才能进到豆腐里
