![自己做的鸡蛋火腿饼怎么做好吃又简单]( "自己做的鸡蛋火腿饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 ：
250 辅料
油 ：
适量 火腿肠 ：
适量葱花 ：
适量盐 ：
适量棒子粒 ：
适量 具体步骤
![自己做的鸡蛋火腿饼怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的鸡蛋火腿饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备适量的面粉与鸡蛋！
![自己做的鸡蛋火腿饼怎么做好吃又简单 第3张]( "自己做的鸡蛋火腿饼怎么做好吃又简单 第3张")
2.火腿肠切丁，葱花切末，适量玉米粒！
![自己做的鸡蛋火腿饼怎么做好吃又简单 第4张]( "自己做的鸡蛋火腿饼怎么做好吃又简单 第4张")
3.加入适量清水，搅拌均匀，不要太粘稠。
![自己做的鸡蛋火腿饼怎么做好吃又简单 第5张]( "自己做的鸡蛋火腿饼怎么做好吃又简单 第5张")
4.锅内放一点油。
![自己做的鸡蛋火腿饼怎么做好吃又简单 第6张]( "自己做的鸡蛋火腿饼怎么做好吃又简单 第6张")
5.用汤勺，把面糊倒入锅内，中火，面金黄色时，再翻面。
![自己做的鸡蛋火腿饼怎么做好吃又简单 第7张]( "自己做的鸡蛋火腿饼怎么做好吃又简单 第7张")
6.两面都金黄色时，用锅铲按下饼，有一点弹力时就是熟了。
![自己做的鸡蛋火腿饼怎么做好吃又简单 第8张]( "自己做的鸡蛋火腿饼怎么做好吃又简单 第8张")
7.放入，铺有吸油纸的盘子上，可以把多余的油吸走。
烹饪技巧
中火煎，按下面饼，有弹力就是熟了，不要一次放太多面糊，太厚不好熟！成盘时，底下铺张吸油纸，面饼不会太油腻。
