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鸡蛋火腿饼怎么做好吃又简单

鸡蛋火腿饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟

主料

面粉300
鸡蛋两个
火腿 :随意

辅料

盐 :少量
花生油少量
生菜 :适量
甜面酱 :随意

具体步骤

1. 面粉加水,打入鸡蛋,加入少量盐,搅拌成面糊,将切碎的葱花拌入

2. 不沾锅烧热,刷上少量油,倒入适量面糊,摊成薄饼,待没有生面糊时,打上一个鸡蛋,将鸡蛋黄戳破,翻面

3. 等待鸡蛋煎熟,即可出锅

4. 在面饼内抹上甜面酱,放上生菜,火腿片,开吃吧

烹饪技巧

火腿依据自己喜好,可煎可不煎,我这里是煎了的