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「简单版」蛋炒饭怎么做好吃又简单

「简单版」蛋炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

米饭1碗

辅料

酱油 :少许
鸡蛋2颗
葱 :适量
盐 :适量
西红柿 :1个
胡萝卜1根

具体步骤

「简单版」蛋炒饭怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材

「简单版」蛋炒饭怎么做好吃又简单 第3张

2.西红柿和胡萝卜各切丁,葱切段,鸡蛋放点盐打散。

「简单版」蛋炒饭怎么做好吃又简单 第4张

3.油锅预热,倒入打好的鸡蛋,煎成蛋饼弄块盛起。

「简单版」蛋炒饭怎么做好吃又简单 第5张

4.油锅倒入胡萝卜炒一下,再倒入葱,炒好后盛起备用。

「简单版」蛋炒饭怎么做好吃又简单 第6张

5.油锅预热倒入西红柿爆炒出汁后倒入米饭和胡萝卜,鸡蛋,葱,盐,酱油翻炒均匀就可以关火。

烹饪技巧

煮饭的时候加入盐跟油,味道会更好

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