食欲满满的腊肠四季豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

四季豆 ：400
腊肠 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
鸡粉 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.四季豆去头尾去筋，折成适口的段，洗净沥干水分

2.腊肠切片，热锅冷油放入腊肠炒变色

3.加入四季豆翻炒变色

4.加入水略低于食材盖盖焖煮至收汁

5.加老抽，生抽翻炒均匀

6.加盐和鸡粉调味即可

烹饪技巧

老抽也可在焖煮前放，口味会更厚重一些