夏日减肥圣品-凉拌豆豉菠菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：切丝
午餐肉 ：切片

辅料

辣椒油 ：不喜欢辣的朋友可以省略

具体步骤

1. 【材料】：菠菜、洋葱（切丝）、午餐肉（切片）、蒜蓉、香油、耗油、辣椒油（不喜欢辣的朋友可以省略）、韩式辣椒酱、老干妈水豆丝。

2. 洗干净的菠菜控水。

3. 锅里烧开水后，加一勺盐。

4. 开锅的水加了盐，菠菜就放进去咯！

5. 菠菜放入开水中焯５分钟，等菠菜颜色鲜艳的时候便可以盛出来

6. 盛出控水的菠菜，用凉水冲洗，给菠菜降温，因为菠菜很容易吸收水分，为了口感更好尽量把菠菜的水分挤出来。

7. 挤出水分的菠菜、洋葱丝、午餐肉片放到容器里，加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油（不喜 欢辣的朋友可以省略）、韩式辣椒酱、老干妈水豆丝一起搅拌均匀。最后盛出的时候撒上白芝麻 即可。

8. 这道菜，特别的简单，但是也很下饭，像我这样的懒人大爱！ 当减肥成为女人一生的奋斗目标的时候，你吃肉也在那里，不吃也肉还在那里

烹饪技巧

盛出控水的菠菜，用凉水冲洗，给菠菜降温，因为菠菜很容易吸收水分，为了口感更好尽量把菠菜的水分挤出来。