美味茼蒿炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

茼蒿 ：250
胡萝卜 ：半根
猪瘦肉 ：150

辅料

食用油 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量
味精 ：适量
十三香 ：适量
水淀粉 ：适量

具体步骤

1.把茼蒿、胡萝卜、猪瘦肉分别洗净。

2.把茼蒿切成小段、胡萝卜切丝。

3.把猪瘦肉切成细丝，放入适量水淀粉，拌匀。

4.锅内放入适量食用油，烧热后放入猪肉丝，翻炒至肉丝变色断生。

5.放入茼蒿段、胡萝卜丝，翻炒。

6.放入适量盐、生抽、十三香，翻炒。

7.放入适量香油、味精，炒匀即可。

8.将菜盛入盘中即可