美味鱿鱼包饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鱿鱼包饭是一道色香味俱全的料理，塞满炒饭的鱿鱼圆鼓鼓的，烤好后焦黄多汁，香辣鲜美，卖相一流。炒饭平时经常吃，有点厌倦，装进鱿鱼里，可以充分吸收鱿鱼鲜美的肉汁，风味十足。鱿鱼口感弹牙，充满海鲜的咸香。做给家里的小孩吃肯定很喜欢。

主料

鱿鱼 ：2条
火腿 ：1块
胡萝卜 ：1段

辅料

米饭 ：适量
酱油 ：适量
蒜蓉辣酱 ：适量

具体步骤

1.将鱿鱼收拾干净，保留完整的身体部分

2.火腿和胡萝卜切丁

3.锅内倒油，葱花爆香，放入火腿和胡萝卜丁翻炒

4.放入米饭倒生抽翻炒均匀

5.将炒饭塞入鱿鱼肚子里，尽量塞紧实，但是不要塞太满，八分满就可以，否则烤的时候饭会被挤出来

6.鱿鱼表面涂点油和辣椒酱，放入烤箱，200度15分钟

7.取出稍微晾凉在切

烹饪技巧

烤