胡萝卜芹菜炒豆腐的做法 胡萝卜芹菜炒豆腐怎么做

“因为吃素的缘故，将多种蔬菜和在一起炒着吃是我做菜的特点，我觉的这样既省事又能一菜多吃，对于上班族来说，时间紧工作忙，这种做法还是不错的选择呢。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜芹菜炒豆腐的做法步骤

• 1、胡萝卜、芹菜芯分别切段

• 2、炸豆腐切条

• 3、炒锅倒油煸香葱花后放胡萝卜翻炒

• 4、待胡萝卜炒至变软时放芹菜芯翻炒

• 5、翻炒至断生后放炸豆腐翻炒

• 6、加味极鲜酱油

• 7、再加少许盐快速翻炒均匀即可

小窍门

芹菜芯很嫩易熟可以晚点放入。