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凉爽美味的木须瓜片怎么做好吃又简单

凉爽美味的木须瓜片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

高温的天气持续不断,这个时候吃着清清爽爽的木须瓜片再好不过了,清爽的木须瓜片下肚,暑气顿时消散一半。木须瓜片有着十足的清凉作用,补水败火的功效更是不再话下。凭借着众多的营养作用,木须瓜片已经成为大家所钟爱的食物之一。

主料

鸡蛋2个
黄瓜 :200

辅料

油 :适量
盐 :适量
花椒粉 :适量
葱花 :适量

具体步骤

凉爽美味的木须瓜片怎么做好吃又简单 第2张

1.黄瓜洗净,切片

凉爽美味的木须瓜片怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋打散,加入葱花、盐搅匀

凉爽美味的木须瓜片怎么做好吃又简单 第4张

3.油热后倒入蛋液炒开

凉爽美味的木须瓜片怎么做好吃又简单 第5张

4.把鸡蛋拨到一旁,放瓜片

凉爽美味的木须瓜片怎么做好吃又简单 第6张

5.用底油炒瓜片,加少许盐、花椒粉翻炒

凉爽美味的木须瓜片怎么做好吃又简单 第7张

6.在和鸡蛋一起炒匀即可

烹饪技巧

食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。