凉爽美味的木须瓜片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
黄瓜 :200
盐 :适量
花椒粉 :适量
葱花 :适量
高温的天气持续不断,这个时候吃着清清爽爽的木须瓜片再好不过了,清爽的木须瓜片下肚,暑气顿时消散一半。木须瓜片有着十足的清凉作用,补水败火的功效更是不再话下。凭借着众多的营养作用,木须瓜片已经成为大家所钟爱的食物之一。
主料
鸡蛋 :2个黄瓜 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
花椒粉 :适量
葱花 :适量
具体步骤
1.黄瓜洗净,切片
2.鸡蛋打散,加入葱花、盐搅匀
3.油热后倒入蛋液炒开
4.把鸡蛋拨到一旁,放瓜片
5.用底油炒瓜片,加少许盐、花椒粉翻炒
6.在和鸡蛋一起炒匀即可
食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。