关于红米肠粉怎么做的餐饮精选

“最近迷上肠粉了，尽管做的还不咋地，哈哈！但是还挺好吃的。在我们北方肠粉还不是很常见。之前都是在视频中看见的，是南方的一款小吃。最近做了几次，挺好做的，夹什么馅都很随意，而且用肠粉机来制作就方便多了。”食材明细主料...

“肠粉源于广东罗定，是广东著名的传统特色小吃之一。肠粉按地理（口味）区分较出名的有广州的西关肠粉，普宁肠粉，揭阳小巷里的潮汕肠粉、潮州潮汕肠粉，云浮的河口肠粉，梅州的客家肠粉，郁南的都城肠粉、澄海肠粉、饶平肠粉、惠来...

食材明细主料脆皮肠（两根）东莞米粉（50g）辅料上海青（4颗）蒜头（一瓣）配料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肠仔汤米粉的做法步骤1、米粉泡发。上海青洗干净掰段。2、脆皮肠切两段，两边切十字花。蒜头拍拍切碎。3...

食材明细主料新竹米粉（125克）香肠（1条）辅料葱（少许）胡萝卜（少许）调料油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒新竹米粉的做法步骤1、选新竹米粉口感很好炒了也不易碎。2、放入清水中泡软约15-20分钟。3、胡萝卜...

“简单又好吃的早餐，美味不上火。最适合老人孩子。”食材明细主料肠粉专用粉（100g）虾仁（25g）玉米（25g）辅料清水（250g）调料酱油（2匙）食用油（2匙）食盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁玉米肠粉的做法步骤1、准备的食材（鸡蛋...

食材明细粉浆红米肠粉专用粉（300g）水（750g）辅料牛肉（适量）鸡蛋（4个）葱花（适量）油（适量）酱汁生抽（2大匙）开水（2大匙）糖（1茶匙）芝麻油（2茶匙）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肉红米肠粉的做法步骤1、红米肠粉专用粉。2、按说明调好粉浆...

“米粉的营养价值：1、补血益气：铁的含量高，吸收好，促进造血功能。2、健脾养胃：米粉可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。3、聪耳明目：补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。维生...

“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”食材明细主料肥肠（适量）米线（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）猪油葱花（适量）调料米醋（适量）生抽（适量）十三香（适量）火锅底料（适量）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时...

“天越热越想吃肉，这不，没隔几天，我又鼓捣了一顿鸡肉肠。自己做美食的好处就是能用实打实的好材料，虽然还不能从源头上控制种植和养殖中的环节，但最起码能从所用的调料上控制种类及用量。上次的鸡肉肠我放了青豆和鸡蛋清，虽...

“营养美味，高维生素，高蛋白，低脂肪。”食材明细主料河粉（200g）鸡蛋（1个）辅料红肠（50g）生菜（50g）调料盐（适量）橄榄油（1勺）老干妈（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鸡蛋红肠炒河粉的做法步骤1、生菜叶已经切成长条。2、红肠斜刀切...

“滑溜溜的一碗红薯粉，简单的美味。”食材明细主料红薯粉（适量）熟香肠（1条）辅料葱（少许）调料酱油（少许）油（少许）盐（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠红薯粉的做法步骤1、准备好食材：如图，红薯粉提前用温水泡好。2、锅中加...

“邻居给我送了一份米肠粉吃不惯把剩下的做了汤米肠粉。”食材明细主料米肠粉（适量）辅料羊肚丝（适量）胡萝卜（半根）豆腐（50克）调料花椒粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）汤米肠粉的做法步骤1、胡萝卜切...

食材明细主料米粉（适量）辅料火腿肠（适量）鸡蛋（适量）时蔬（适量）调料盐（适量）味精（适量）美极鲜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠炒米粉的做法步骤1、原料。2、米粉煮开。3、过凉水，沥干。4、辅料。5、热锅冷油。6、加鸡蛋...

食材明细主料红芸豆（250g）粉肠（200g）辅料葱花（适量）蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红芸豆粉肠煲的做法步骤1、红芸豆。2、粉肠处理干净。3、粉肠打上花刀，切成...

“哈尔滨是我非常喜欢的一个城市，淳朴的民风，实在的美食，真是让人难忘！每次去哈尔滨一定会去买秋林红肠，那独特的味道，真是欲罢不能啊！配上从桂林带来的干品米粉，那味道真是相得益彰！桂林粉很像江西米粉，但口感更加的有韧性、爽...

“买了包黑米肠粉专用粉，做出来的肠粉还不出，口感爽滑又带点Q。”食材明细主料（三人份）黑米肠粉专用粉（200g）水（500g）辅料猪肉馅（适量）鸡蛋（4个）葱花（适量）油（适量）淋酱生抽（小半碗）开水（2大匙）糖（2茶匙）芝麻油（1大匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗...

“酸辣美味。”食材明细主料红薯粉（500g）肥肠（100g）辅料生菜（100g）木耳（100g）青椒（50g）调料盐（适量）生抽（2勺）醋（2勺）辣椒油（2勺）猪油（2勺）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣肥肠红薯粉的做法步骤1、木耳泡发洗净撕成小块。2、生菜洗...

食材明细主料红肠（适量）鸡肉（适量）米饭（一碗）葱花（一根）胡萝卜（少许）辅料辣椒粉（一勺）盐（2克）玉米油（8毫升）生抽（2毫升）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红肠炒米饭的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡块和胡萝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红米粉：适量清水：适量油：适量辅料肉末：适量紫甘蓝：适量蒜叶：少许虾皮：少许具体步骤1.将适量的红米放入磨粉机磨成粉2.加适量水兑成米浆3.水热将盘子放入...

食材明细主料米粉（适量）肥肠（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料葱末（适量）火锅底料（适量）香菜（适量）姜（适量）干辣椒（2个）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肥肠米粉的做法步骤1、肥肠、鹌鹑蛋。2、姜、香菜、葱末切好。3、米粉提前泡好。...

餐饮提问：特别爱吃肠粉，自己在家尝试了很多次都失败了，做肠粉的米浆怎么做出来的呢？学而大蜗回答：用石磨磨米浆机器，如天下石磨米浆机，这个不错石磨功能多还可以磨五谷杂粮粉，豆浆，芝麻酱，花生酱等陌上花开658回答：当然是打浆机...

“香辣美味。”食材明细主料肥肠（100g）红薯粉（100g）辅料凤尾（50g）青椒（20g）调料辣椒油（2勺）盐（适量）醋（1勺）菜籽油（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肥肠红薯粉的做法步骤1、红薯粉用水煮软。2、油热以后，放入肥肠爆香，加入青椒丝...

“每当在华人超市看到有地道广东食材的时候心里都忍不住的一阵激动，这不，肠粉呢！最近我家附近购物中心内的华人超市据说因经济问题而暂时关闭了。一段时间买不到想要买的食材，上周特意跑去另外一个区，我知道这个区除了有比...

“炒河粉也是可以很有营养的哦，今天的这款红肠蛋炒河粉，有肉、有蛋、有蔬菜，河粉自由搭，发挥你的想象力，怎么好吃怎么来，营养又美味哟～”食材明细主料河粉（500g）红肠（1个）生菜（1颗）黄瓜（1个）鸡蛋（2个）辅料红辣椒（1只）酱油（1匙）蚝油（1勺）盐（1匙...

“去年从国内带了一个蒸肠粉用的蒸炉回来，各种原因一直没有机会试用。眼看之前买的肠粉粉都快过期了，赶紧去寻找韭黄，好不容易买到了一小扎的韭黄回来，本来想搭配鲜虾的，考虑到家里有那么多虾米就决定还是用虾米配韭黄了。...