自己做的西葫芦炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西葫芦 ：400
瘦肉 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生粉 ：适量
葱 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.食材：瘦肉切片加生粉和生抽腌渍，葱切末

2.食材：西葫芦洗净去皮切片

3.锅内放入少许油加热，下肉片大火翻炒至肉片断生盛出

4.锅内放入少许油加热，下西葫芦翻炒

5.待西葫芦快炒好的时候加入肉片一块翻炒

6.起锅前加入葱末翻炒一分钟

7.起锅装盘

烹饪技巧

西葫芦忌生吃。