味道香醇的南瓜煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

南瓜 ：500

辅料

白糖 ：适量
面包糠 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.南瓜洗净去皮

2.将南瓜切块隔火蒸熟

3.用勺子将煮熟的南瓜压成南瓜泥

4.取一点南瓜泥用纱布包裹挤干水分，做馅

5.南瓜泥加入糯米粉揉成光滑的面团

6.搓成这样

7.压成厚面皮

8.放入挤干水分的南瓜泥馅

9.馅包好后，捏成团再压扁，然后用模具压出形状。不用模具压的话，这样句能直接下锅了呢。

10.做好的南瓜饼两面粘上适量面包糠

11.全都做好啦

12.入平底锅煎

13.待一面煎得金黄，再翻另一面

14.两面金黄的南瓜饼出锅啦

15.这个是直接做成的大圆饼，给老公吃的

烹饪技巧

粉和南瓜比例1：1左右南瓜味比较适宜，喜欢吃甜一些的，和面的时候加一点白糖