香煎南瓜豆沙饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
白芝麻 :适量
南瓜 :适量
红豆沙 :适量
白糖 :适量
主料
糯米粉 :300辅料
植物油 :适量白芝麻 :适量
南瓜 :适量
红豆沙 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1.南瓜去皮去籽,蒸熟后,勺子按压成泥。
2.趁热加入适量白糖,过细筛,加入糯米粉活成细腻的面团。注意:一个小窍门:再加入适量植物油,揉成更加细腻的面团,口感又好,而且做的生坯不会开裂。
3.把面团分成均匀的小块,撮成球形。豆沙馅包入,按压成饼。放入盛芝麻的拖盘中,按压,用勺子在上面撒上大量白芝麻。包馅的照片忘记了没拍到。
4.翻面,按压,直到全部裹好。
5.把所有南瓜饼做好!我还做了菠菜汁牛奶活面的豆沙饼,味道很好吃,建议不能吃甜的可以尝试,同样:活面时加入适当植物油。
6.饼铛放少量油,把所有生坯放入。
7.煎至两面金黄色就熟了!我家饼铛没有大小档,就自己控制看大小情况,多翻面。
8.亲!学会了吧!祝大家每天都有好心情!
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