在家做的油炸里脊怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

里脊 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡蛋 ：适量
番茄酱 ：适量
黑胡椒 ：适量
熟白芝麻 ：适量
料酒 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

1.里脊洗净

2.切条

3.放盐、料酒、黑胡椒拌匀

4.腌十分钟

5.鸡蛋磕入盆中

6.放面粉、水、盐搅成面糊

7.放熟白芝麻拌匀

8.将里脊裹上面糊

9.放入油锅

10.炸熟捞出

11.控油

12.搭配番茄酱上桌

烹饪技巧

面糊里面放鸡蛋，炸出的里脊不发硬。