![有特色的红烧望潮怎么做好吃又简单]( "有特色的红烧望潮怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
望潮 ：
500 辅料
糖 ：
适量 姜 ：
适量料酒 ：
适量 酱油 ：
适量葱 ：
适量蚝油 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![有特色的红烧望潮怎么做好吃又简单 第2张]( "有特色的红烧望潮怎么做好吃又简单 第2张")
1.望潮冲洗干净，在望潮身上剪开，取出内藏。撕去表面的黑皮。
2.准备好葱姜
![有特色的红烧望潮怎么做好吃又简单 第3张]( "有特色的红烧望潮怎么做好吃又简单 第3张")
3.锅中注入水加入一勺料酒烧开。
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4.把望潮焯水后沥干水分。
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5.另起锅，注入油烧热爆香葱姜。
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6.下入焯水的望潮。
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7.翻炒均匀。
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8.烹入料酒加入酱油 蚝油 糖。
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9.大伙翻炒均匀使望潮入味即可。
烹饪技巧
蚝油和酱油本身很咸就不要添加盐了。
