口感极佳的松仁挪威三文鱼粒怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

三文鱼 ：232
松仁 ：30
腰果 ：50

辅料

油 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：腰果。

2.食材：松仁。

3.食材：挪威三文鱼。

4.将三文鱼洗净，双面抹上一层适量的盐。

5.撒上适量的胡椒粉。

6.腌制15分钟。

7.切块。

8.热锅，放入洗净松仁烘干。

9.倒入适量的粟米油。

10.用小火。

11.炒熟捞起。

12.原锅余油放入腰果，炒至金黄捞起。

13.原锅余油，放入三文鱼。

14.炒至八分熟捞起，即可关火。

15.盛入盘子里，撒上松仁，用腰果装饰，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

烹饪技巧

三文鱼烹饪技巧：鱼头：适于做汤，清蒸或油炸亦适口。鱼排：用平锅煎最佳。鱼尾：火锅、煲汤或者清蒸为佳。鱼骨：用来熬汤可以更加鲜美。鱼鳍：使汤更加爽口并具甜味口感。鱼片：适于做刺身；同样适于煎、炒。鱼皮：适于油炸，是孩子的最爱。