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滋味的无油葱烧排骨怎么做好吃又简单

滋味的无油葱烧排骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟

排骨是家家户户餐桌上少不了的一道美味佳肴,传统的烹饪方法,结合新时代的无油葱烧做法,更能引出排骨自然的纯肉香味,口齿 弥留的味道让人流连忘返。滋味的无油葱烧排骨,做法简单家常,色香味仍不输精心炮制的部分佳肴,值得吃货的尝试。

主料

排骨 :1000
豆腐泡 :3个
小葱 :50

辅料

酱油 :一勺
白砂糖 :一勺
盐 :一茶匙
鸡粉 :一茶匙
清水 :2勺

具体步骤

排骨泡洗干净血水,沥干水分。

小葱清洗干净,沥干水分。

排骨倒入烧热的干锅里,大火爆炒。

排骨炒至变色。

排骨中加入除了清水的调料。

将排骨和调料翻炒均匀。

将排骨推到锅的边上,将小葱放入锅里。

将排骨铺在小葱的上面。

加入1勺清水,小火烧30分钟。

加入1勺清水,小火烧30分钟。

将排骨中的小葱挑出来,加入豆腐泡。

将豆腐泡用锅铲切成小块,让豆腐泡推到中间,小火烧,让豆腐泡吸干酱汁即可关火。