好吃的红烧鸡翅鸡心怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我本来是只打算买鸡翅来做红烧鸡翅的。但是卖鸡翅的那个阿姨呢就很热情的跟我说鸡心也是很好吃的呀你就买点鸡心然后跟鸡翅一起做红烧鸡翅鸡心也是可以的嘛，于是我想了想好像没有吃过鸡心那就买了一点。回到家发现阿姨还送了好多给我。

主料

鸡翅 ：300
鸡心 ：300

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

将鸡翅鸡心洗干净。

锅中烧开水，焯一下。

.将葱姜切好，准备适量的白糖和干辣椒。

锅中放油，烧开后，放入白糖。

再下入葱花。

再放入姜片和辣椒。

倒入鸡翅和鸡心。翻炒。

炒几分钟后加入适量的花椒面。

倒入适量的清水。

倒入适量的生抽。

再倒入适量的老抽。

少放点料酒。

然后盖上锅盖开始大火炖。

.炖至八分熟时加入适量的盐，再炖几分钟。

汤汁收干即可出锅。