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红烧鸡翅怎么做好吃又简单

红烧鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡翅 :适量

辅料

料酒 :适量
酱油适量
葱 蒜 姜 :适量
糖 :适量
鸡精 :适量
桂皮 八角 :适量

具体步骤

1. 用刀将鸡翅划开,放少许料酒,糖,鸡精,葱蒜姜腌制入味,大概20分钟,想要更加入味可以更久。

2. 锅中倒少许油,葱蒜姜爆香,将腌制好的鸡翅小火煎制,再放料酒,桂皮茴香,酱油,糖和水,焖一会翻一下,直至鸡翅焖熟,最后装盘撒葱花。