酸甜香酥蔓越梅怎么做好吃又简单
香酥蔓越梅，嗨，特好吃。香酥的感觉特别喜欢，吃着着心脆，蔓越梅的味道特别棒，当然，要是你喜欢其它口味的，也可以把蔓越梅换成红提等其它食材哦，只要你喜欢就好啦。像我这种吃货，会经常尝试多种口味的，这样才有乐趣，才有满足感。调成酸甜的口味更佳哦。
主料
黄油 ：40糖粉 ：40
鸡蛋 ：40
低筋面粉 ：220
辅料
蔓越梅 ：适量泡打粉 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
黄油软化后分3次加入糖粉，用打蛋器打至体积变大，颜色变浅
分3次加入鸡蛋，用打蛋器搅打均匀，而后加入盐，继续搅打均匀
筛入低筋面粉和蔓越莓干还有泡打粉，揉成面团，但不可过度揉捏，然后放入保鲜袋中用擀面杖擀成扁平状，后放入冰箱冷冻一个半小时左右
冷冻好后，取出切条，放入烤箱，中层，150，大概10分左右即可，温度根据自己家的烤箱来调整
