美味的马头菜猪肝汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

马头菜猪肝汤是一道非常营养的汤，制作简单，营养可口，而且猪肝能防治贫血，还能明目，对身体非常好，青少年应该多吃，尤其是在高考期间的学生党非常适合，健脑益智，加入马头菜，喝起来也不腻，非常清爽可口，营养健康，食材也简单，在家里做非常合适。

主料

猪肝 ：200
马头菜 ：70

辅料

油 ：40
盐 ：10

具体步骤

1. 猪肝切片后用水泡半个小时。

2.然后沥干水，加入生抽，料酒，盐，生粉拌匀。

3.腌制十分钟。

4.葱蒜切碎备用。

5.马头菜切碎备用。

6.锅中倒入适量的油炒香姜蒜粒，

7.然后倒入清水煮开，加入适量的盐调味。

8.待水开后，倒入马头菜煮开。

9.加入猪肝，加入适量的胡椒粉。

10.煮至猪肝熟，加入葱花即可。