准备时间:
13分钟 烹饪时间:
31分钟白菜猪肝汤其主要是猪肝和白菜,搭配不同的调味料烹饪而成,其中有一种食材含有大量营养物质,那就是 猪肝,香葱也为菜肴增添不少颜色。其中猪肝提供蛋白质和能量,让人十分想吃,它已经是大家餐桌上常见的食材了。猪肝汤十分有利于身体。
主料
猪肝 :
适量 辅料
白菜 :
适量 具体步骤
汤锅加入半锅水,下入几片生姜,两勺盐,一大锅铲的色拉油,烧至水沸腾时下入菠菜叶
待菠菜煮至颜色变深非常柔软时,下入拌好的猪肝,大火快速的冲熟但又不能让猪肝变老,所以边搅拌边观察,猪肝只要完全变色再也看不到血色立即关火