可口的茄汁顿菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

可口的茄汁顿菜是用西红柿、白菜以及炸豆腐和粉条等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，西红柿汁水丰富，含有大量的维生素，酸酸甜甜的味道让人胃口大开，白菜口感清脆爽口，再加上炸豆腐的香浓味道，散发出的香味让人胃口大开。

主料

西红柿 ：2个
白菜 ：4片
炸豆腐 ：5片

辅料

粉条 ：适量

具体步骤

西红柿洗净，切块待用

白菜切片，在水里焯一下，捞出待用

炸豆腐切成小块待用

木耳提前泡发，择好，洗净

锅中放油，等有热的时候放入西红柿翻炒

炒成西红柿融化，为汤汁时加入适量清水

等水沸腾，加入刚才准备好的食材，入味即可出锅