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可口的懒人茄汁意大利面怎么做好吃又简单

可口的懒人茄汁意大利面怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟

喜欢吃面的朋友们,今天你们有口福了。我要分享一道非常美味的面给你们。你们肯定会深深的爱上它,当然我也不例外。它就是可口的《懒人茄汁意大利面》,吃了那么多种面。但是我最爱的还是它,赶快试着去做一下吧。我们要做一个自己动手的吃货哦。

主料

意面 :适量
番茄 :适量
土豆 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量

具体步骤

先烧水煮面,水烧开了下面,一般8分钟左右皆可。

煮面的过程中把土豆和番茄切成小块备用,热锅倒油,油的量稍多一点,把土豆块下锅略煎,撒少许盐

土豆块表面略焦时放入番茄,翻炒几下,加一点糖,待番茄皮与肉开始分离时加入少量水,不要太多,以锅里能看到汤汁为准,少了再补,撒少许盐。

番茄煮得稍微花掉的时候加入2大汤匙酸奶,拌匀,这时面也差不多了,把面倒入土豆番茄中,搅拌均匀,收一点汁后撒入胡椒粉出锅

烹饪技巧