美味的豆浆山药双米粥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
粳米 :50
豆浆 :适量
冰糖 :适量
枸杞 :适量
美味的豆浆可以给人体带来大量的营养,可是偶尔也会让人觉得单一的。将山药煮糊营养更加丰富适合中老年人,两种米,打出来的豆浆更细腻也让豆浆里的味道变得丰富起来,加上冰糖与枸杞。盛出后即大功告成,浓浓的豆浆就着糯米香甜可口,给身体带来享受和健康。快来一杯美味的豆浆山药双米粥吧。
主料
糯米 :100粳米 :50
辅料
山药 :适量豆浆 :适量
冰糖 :适量
枸杞 :适量
具体步骤
1.提前将糯米和粳米加水浸泡至少一个小时
2.将山药切段,隔水蒸煮15-20分钟;后装入食品塑料袋碾成泥状(可以留一点山药切块放置一旁备用),可用擀面杖辅助
3.将浸泡好的米连水放入锅中用大火煮,沸腾后倒入豆浆(约三分之二的量),再次煮沸后开小火熬,需要不时用勺子搅拌以防粘锅
4.小火炖30分钟后,加入剩下的豆浆和备好的山药块,继续边小火熬边搅拌
5.约15-30分钟后,加入适量冰糖,搅拌后关火,可再点缀几颗枸杞,盖上锅盖焖几分钟
6.盛出后即大功告成,浓浓的豆浆就着糯米香甜可口,给身体带来享受和健康