芝士葱蓉面包怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

高筋面粉 ：150
水 ：70ml
黄油 ：15
鸡蛋液 ：少许
奶粉 ：3小勺
糖 ：1大勺
盐 ：半小勺
酵母 ：1小勺

辅料

葱碎 ：适量
马苏里拉奶酪 ：适量
沙拉酱 ：适量

具体步骤

1. 材料：基础面团材料：高筋面粉150g，酵母1小勺，盐半小勺，糖1大勺，奶粉3小勺，黄油15g，鸡蛋液少许，水70ml。其他材料：葱碎，马苏里拉奶酪，沙拉酱。

2. 揉面发酵过程参看这里。

3. 发酵好的面团分成6份，进行第二次发酵，也就是醒发，15分钟左右。

4. 取一个面团擀成椭圆形面片。

5. 如图卷起来。

6. 6个面团同样整形完毕，放在湿度和温度都较高的环境下第三次发酵，。

7. 发酵完成的样子，面团都变胖了吧？真可爱。

8. 刷上沙拉酱，铺上马苏里拉奶酪，撒上葱碎，入烤箱烤制，温度150度，约20分钟

烹饪技巧

1，奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。2，奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。