回味无穷的葱香芝士面包怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

高筋面粉 ：300

辅料

黄油 ：30
牛奶 ：160
糖 ：30
鸡蛋 ：1个
酵母 ：3
芝士 ：适量
胡萝卜碎 ：适量
盐 ：少许
葱花 ：适量

具体步骤

1.除黄油外所有材料放入搅拌桶中开始揉面20分钟，加入黄油再启动一次揉面程序，揉好的面团静置发酵至2倍大。

2.面团平均分成60克一个的小面团，滚圆松弛15分钟。

3.取一个面团擀成长圆片。

4.卷起，再重复擀成长圆片，再卷起。

5.放入烤盘进行二次发酵至2倍大。

6.发酵好的面包胚上面刷蛋液，撒葱花、胡萝卜碎、切碎的芝士。

7.烤箱提前预热，上下火180度，20分钟，上下表面金黄色即可。

8.取出放凉。

烹饪技巧

各家烤箱温度不一样，根据自家烤箱来调节温度。