美味的羊肉顿萝卜的做法怎么做好吃又简单

我有个朋友很会做菜，她那里真的有很多的拿手菜，我一般都是去蹭饭的，有现成的谁不会吃呢，是吧，但是这一道羊肉顿萝卜的做法真的是我最最最最喜欢的，因为也没有住一起所以还是不能想吃的时候就吃得到，所以我特意找她学了这一道菜，现在也来分享给大家。

主料

辅料

具体步骤

把羊肉切大块。

用水焯一下，沥干水分备用。

圆葱、胡萝卜滚刀切。

待油热把孜然和八角炒香，后放辣椒。

放圆葱爆香。

放羊肉煸炒。

倒入一大碗温水后换锅--高压锅。

放胡萝卜，倒入味极鲜酱油及盐。开锅转小火20分钟。关火。