准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟美味滚锅牛肉做法我觉得还是非常的好吃的一种做法的了,很少有人吃到这么好吃的美食的了,也就只有自己学会了才能够吃到这么好吃的美食的,美味滚锅牛肉里面的牛肉的香味怎么都不会觉得差劲的了,而且也是非常的有味道的牛肉了。
主料
牛肉 :
适量 辅料
枸杞 :
适量大枣 :
适量 当归 :
适量 具体步骤
牛肉洗去血水,泡制两小时。
泡制好的牛肉切成大块,再用清水泡4个小时。捞出过水后,再次冲洗
将经过两次泡制的牛肉切成5厘米大小的肉块,放入开水锅内,加滚锅牛肉特制配料大火炖20分钟。
炖好的牛肉放入陶罐,加汤、香葱、大枣、当归、党参、枸杞、盐,小火煨制30分钟即成。