美味牛肉沙锅做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
土豆 :150
葱姜 :适量
八角 :适量
干辣椒 :适量
利用砂锅做出来美味着实令人心动不已,而且牛肉沙锅做法也是非常简单快捷的。牛肉经过炖煮以后口感入口即化,软糯香甜让人充分领略到不一样的美食风情。搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是美不胜收呢,喜爱美食小吃的吃货们绝对不能错过它哦。
主料
牛肉 :300土豆 :150
辅料
盐 :适量葱姜 :适量
八角 :适量
干辣椒 :适量
具体步骤
牛肉洗净用清水泡两小时,切小块打水焯备用,土豆去皮洗净切块备用,番茄洗净切块备用
起锅加油,放葱,姜,蒜,八角,花椒粒,干辣椒炒出香味,在放肉翻炒5分熟。
加适量的水,再加一勺番茄沙司,然后放土豆烧开,倒进砂锅鸡小火慢炖,上桌勺撒上香菜和适量的盐调味。