准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟土豆作为一道百变的食材今天我就带来了土豆另外一种升华的做法就是金黄软软的土豆饼,做法也是十分的简单,在我们那里这道土豆饼几乎家家都会做,因为他不仅管饱而且还可以作为看电视娱乐时丶小零食一定不会让你的嘴巴又闲着的时候。
主料
土豆 :
3个 鸡蛋 :
2个 辅料
盐 :
适量面粉 :
适量 具体步骤
土豆切成厚片,大火蒸20分钟。
蒸好后用勺子捣成泥,放入鸡蛋,撒一点点盐,搅拌均匀。
假如面粉揉成面团,然后分成小团压成大小相等的饼。
锅内刷一层油,放入面饼,小火烙至两面金黄即可。