准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
西米 :
适量 银耳 :
适量 紫薯 :
适量 薏米 :
适量 红豆 :
适量 辅料
冰糖 :
适量椰浆 :
适量 牛奶 :
适量 具体步骤
1. 紫薯切块,用微波炉打熟(大概10分钟)
2. 红豆,薏米,银耳提前泡发
3. 西米煮到半透明放入凉水备用
4. 将红豆薏米。银耳先煮熟煮软再加入过了水的薏米一起煮
5. 待西米逐渐消失白色,加入牛奶,冰糖一起煮
6. 最后加入椰浆熬至西米透明即可!
烹饪技巧
西米煮的时间会有点儿久,要有耐心且不停搅拌哦!