准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟西米原产于马来西亚地区,由于其个大形圆,味道香美,常用作粥。西米营养丰富,口味独特,近年来备受人们欢迎。紫薯含有大量的氨基酸,蛋白质,维生素及矿物质,口味独特,颇受人们青睐。椰香紫薯西米露是由椰子汁,紫薯块和西米熬制而成,味道鲜香,风味独特,营养丰富,老少皆宜。
主料
紫薯 :
1个 辅料
椰子汁 :
245 西米 :
50白糖 :
适量 具体步骤
1.紫薯去皮切小块
2.上锅蒸15一20分钟
3.水烧开,倒入西米,注意搅拌。
4.煮至西米熟透,倒入椰汁。
5.加入白糖,拌匀。
6.倒入蒸好的紫薯,拌匀即可。