超级绿粉蒜香沙司怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西兰花头 ：1/2
羽衣甘蓝叶、去杆 ：8-10片
蒜瓣 ：3-5
香叶 ：40
罗勒 ：40
核桃 ：200

辅料

橄榄油或坚果油 ：80毫克
柠檬汁 ：2个份量
海盐 ：1/2茶匙

具体步骤

1. 将西兰花切成小块，然后将所有原料放入搅拌机中搅拌，先不放核桃。

2. 加入核桃仁，再搅拌30秒或直至均匀。

3. 放入带盖的罐子中，可在冰箱保存10天。

4. 核桃仁也可以更换为葵花籽或者其它，或者不放。

烹饪技巧

花椰菜、甘蓝和香草是绿色蔬菜之王，这个食谱富含铁、抗氧化剂和维生素A、C、和K，是完美的排毒食物，也是一种保持皮肤健康、预防癌症和击退感冒、炎症，并促进新陈代谢的食物。可以搭配早餐面包鸡蛋，或作为简单晚餐的煮熟面食和比萨饼的基料。