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自制泰式香煎鸡排怎么做好吃又简单

自制泰式香煎鸡排怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

主料

鸡腿肉 :四片
洋葱半个
泰椒 :两根
咖喱酱 :适量

辅料

橄榄油 :适量
柠檬 :适量
蚝油适量
生抽 :适量
黑胡椒 :适量
蜂蜜 :适量

具体步骤

1. 鸡腿肉整片用生抽,蚝油,柠檬汁,黑胡椒,咖喱酱,蜂蜜腌制半小时

2. 洋葱切丁,辣椒切成椒圈,柠檬皮刨花,加入蚝油,柠檬汁,蜂蜜调成酱汁

3. 把腌好的鸡腿肉放入锅里用橄榄油煎熟,如果肉太厚,可以煎的时候盖锅闷一下

4. 鸡腿切块盛盘,淋上酱汁即可