菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

自制泰式甜辣排骨怎么做好吃又简单

自制泰式甜辣排骨怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

排骨 :适量

辅料

泰式甜辣酱汁 :适量

具体步骤

1. 排骨洗净剁成小块儿,倒入一半的调料汁,腌制1-2小时,如果肉很厚可以用刀背在肉上剁几下,便于入味

2. 将腌制好的排骨连着腌制的汁水放入锅中,在加半小碗水,大火煮至排骨表面儿变白,即可捞出

3. 将过水后的排骨放进烤箱或者平底锅中用小火煎熟,表面略为焦黄,即可取出装盘备用

4. 将袋中余下的一半调味汁,倒入锅中,用中火烧开,转成小火将汤汁收浓,浇在烤熟的排骨上即可