懒人版关东煮怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

白萝卜 ：半个
腐竹 ：两根
西兰花 ：适量
白菜 ：两片叶子
鸡蛋 ：1个
竹荪 ：3条
猴头菇 ：2个

辅料

酱油 ：适量
盐 ：适量
红枣 ：1枚
蚝油 ：适量

具体步骤

1. 将猴头菇，腐竹洗净泡发。其他食材洗净切小块备用

2. 鸡蛋煮熟先，就是煮鸡蛋啦，然后剥皮待用。

3. 锅中加水和酱油，红枣，煮开后将萝，鸡蛋和猴头菇先下，开后尝尝咸淡可再加盐或者酱油，和蚝油（没有蚝油加味精或者鸡精都可以滴）

4. 咕嘟一会儿3，5分钟吧，把其他食材都倒进去，继续咕嘟就好了。貌似日本关东煮一般都煮一晚的，有蔬菜最好还是不过夜了，当然可以放丸子啊豆制品啊之类的，我吃素木有放，最后成品就是这样了

5. 可以配米饭啊，馒头啊之类的，我是盛了汤又煮了点粉丝做主食啦～健康又营养全面，还很简单，啦啦。。。