香飘十里的纸杯蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

酸奶 ：200
玉米淀粉 ：25
鸡蛋 ：4个
低粉 ：50

辅料

玉米油 ：25
白醋 ：适量
葡萄干 ：适量
白糖 ：75

具体步骤

1.酸奶放入碗中，分次加入蛋黄拌匀

2.筛入低粉拌匀

3.筛入玉米淀粉拌匀

4.加入玉米油拌匀

5.蛋白中加入适量白醋，分三次加入白糖打至九分发

6.分三次加入蛋黄糊中翻拌匀

7.挤入纸杯中八分满

8.撒上葡萄干

9.预热好的烤箱150度烤30分钟

烹饪技巧

温度要自己观察。