营养滋补的紫薯银耳红枣羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道营养滋补的紫薯银耳红枣羹是一道非常好的滋补营养佳品，紫薯的营养丰富，含有丰富的膳食纤维，可以清肠防三高，银耳有保肝护肝的作用，同时还可以清火润燥，特别适合肝脏不舒服的人们食用，红枣的作用就跟不用说了，三剑合璧，事半功倍，快去做一碗紫薯银耳红枣羹吧。

主料

红枣 ：4个
银耳 ：半朵
山药豆 ：100
紫薯 ：半个

辅料

冰糖 ：一块

具体步骤

1.紫薯洗净去皮切丁

2.红枣洗净，山药豆洗净，银耳撕小朵，冰糖准备好

3.奶锅倒入一碗水，放入红枣，冰糖，银耳大火熬制

4.冰糖化开之后放入山药豆，紫薯大火烧开

5.大火烧开以后小火慢炖，直至紫薯山药豆软烂关火盛出

烹饪技巧

一定要小火慢炖哦