家常菜剁椒滑炒虾球怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.22W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 先将虾仁洗净后,用刀在背部请划一个口,不要切穿,挑出虾线(即虾背部的黑色线状物质);2. 先取出一勺淀粉加入两勺水混合成水淀粉,倒入虾仁中,拌匀;3. 将剁椒、泡椒切碎备用;4. 锅中的油加热到5成热时,放入虾仁,划散炒至虾身开始卷曲,开始变红时盛出;5. 再次加热底油,用小火慢慢将剁椒超出香味,看到锅中的油变为红色时,倒入之前断生的虾仁,加入一勺盐、一勺白糖拌匀,炒到虾肉全部变红后即可。 TAG标签:剁椒滑炒虾球 好吃 家常菜 虾球 #