准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟香芹鱿鱼卷是一道制作方法简单快捷的家常菜肴,口感清甜脆嫩爽口更是风味十足。而且色泽清新诱人,喜爱美食小吃的朋友绝对不能错过哦。搭配着一杯鲜榨果汁或者一碗软糯香甜的米饭食用更是美不胜收,所以绝对可以让人心满意足哦。
主料
香芹 :
100鱿鱼卷 :
300 辅料
盐 :
适量鸡精 :
适量油 :
适量葱姜蒜 :
适量料酒 :
适量 具体步骤
鱿鱼去掉两面的一层膜,打花刀后切成块,香芹清洗干净切段
鱿鱼块放入开水锅中,打卷变色后捞出,准备好葱姜蒜炒锅热油下入葱姜蒜炒香。下入香芹翻炒,下入鱿鱼卷翻炒调入料酒、盐和南德调味料翻炒均匀,即可。
烹饪技巧