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美味的牛肉卷子怎么做好吃又简单

美味的牛肉卷子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

牛肉卷子是一种外脆里嫩的小吃,营养价值十分丰富,口感层次很清晰。可以用来当做早餐,由于是煎的,牛肉卷子的含油量量相对较少。牛肉卷子很适合学生和上班族因为比较抗饿。也能满足学生和上班族对营养的需要。而且方便储存,不易腐败。

主料

牛肉 :300
面粉 :200
大葱 :2根

辅料

香油 :50
酱油20
温水 :适量
盐 :1
姜末 :10

具体步骤

.牛肉加入酱油,香油,盐,姜末拌匀备用

葱洗净切碎

然后放入牛肉中拌匀

面粉加入适量温水,松弛半小时,然后分出面挤

用擀面杖擀薄一些,抹一层牛肉馅

从一边卷成卷,捏和两边

放入预热的平底锅,小火烙制两面金黄即可