美味的三文鱼芝士牛肉卷怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

三文鱼 ：适量
芝士 ：适量
牛肉片 ：适量
荷兰豆 ：适量

辅料

料酒 ：适量
红糖 ：适量

具体步骤

1. 三文鱼切成小块，芝士也切成跟三文鱼差不多大小的小块儿。把三文鱼和芝士各一块儿放在涮火锅用的牛肉片上，卷起，成卷儿。

2. 锅用中火烧热，薄薄地刷一层油，把卷好的三文鱼芝士卷放入。转小火，盖锅盖。

3. 洗一把荷兰豆，打开锅盖，放进锅里，同时往锅里加点儿酱油、料酒和红糖，同时再把锅里的卷翻面。

4. 盖上锅盖，再稍微煮一下，至肉卷熟，取出荷兰豆，转中火收汁，卷卷就会变成好看的焦色啦。收汁的时候，记得翻面，使上色均匀哈。