准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
椰浆 :
60吉列丁片 :
2片 牛奶 :
100淡奶油 :
100 辅料
椰丝 :
适量 具体步骤
1. 吉列丁放到水里泡软
2. 椰浆,淡奶油,牛奶,糖一起放到奶锅里面小火煮到微微煮沸,关火,加入吉列丁片,搅拌到完全融化。
3. 在保鲜盒内垫一张保鲜膜,方便到时脱模,将溶液倒到保鲜盒里,放凉后可以放到冰箱冷藏。
4. 几个小时后就可以脱模切成自己喜欢的大小,在椰丝里面滚一下下沾上椰丝就OK啦。
烹饪技巧
很简单方便的一道甜点,可惜的是拿出来后会慢慢变软融化,所以不冷藏的时候趁早吃完哦!