准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟香甜的椰奶奶冻以前很喜欢吃超市里卖的那种果冻。但是吃腻的,之后就觉得也不过就如此,味道也不是特别的好,所以就自己在家学做了这一道特别香甜可口的。你来奶冻这倒没事的话,外观看起来晶莹剔透。特别的漂亮,而且吃起来非常的甜爽,入口。特别适合在夏天使用,放上一点冰。
主料
牛奶 :
300ml 辅料
白砂糖 :
30琼脂条 :
2椰蓉 :
适量 具体步骤
1.把牛奶、糖、琼脂条放入锅中用小火加热,并搅拌。完全融化后熄火,晾至凝固
2.将凝固的奶冻切块倒出,在一个大盘子里放一些椰蓉,让每一块奶冻都裹上椰丝。
3.装盘,就可以吃了
烹饪技巧
可以放冰箱冷藏,会更快,口感也好